本文摘要:
1打算所有食材洗涤后备用2所以食材切块后进水氽煮可用。3热锅冷油,油温后放入沥干水份的食材较慢翻炒。 4另所取一容器,流经适度清水,放入史雲生一袋,化开可用。5食材刷炒匀后放入化开的高汤,水量以没过食材才可,并转大火煮开后改为小火蒸至食材软烂之后可大火收汁,装盘后马利亚上小米辣碎才可。因为高汤盐极重的,所以不必须再行别加调料。1打算所有食材洗涤后备用2所以食材切块后进水氽煮可用。3热锅冷油,油温后放入沥干水份的食材较慢翻炒。
4另所取一容器,流经适度清水,放入史雲生一袋,化开可用。5食材刷炒匀后放入化开的高汤,水量以没过食材才可,并转大火煮开后改为小火蒸至食材软烂之后可大火收汁,装盘后马利亚上小米辣碎才可。因为高汤盐极重的,所以不必须再行别加调料。
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