本文摘要:
“这道菜用木耳、山药、胡萝卜配上素炒而出。木耳、山药、胡萝卜都是药食起到兼而有之的受到影响食材,用其炒出的菜品,道家保健功效不言自明。 用橄榄油素油炸,口味酸甜,也更加身体健康。黑红红独特的色彩也令其食客食欲大幅提高。 ” 食材明细主料胡萝卜150g山药150g木耳50g辅料橄榄油适度盐适量味精适度葱适度姜适度酸甜口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性山药炒木耳的作法步骤1山药去皮浸整洁,小块滚刀块。2山药进冷水中洗净。3胡萝卜浸整洁,小块滚刀块。 4木耳提早冷水发好撕开小朵。
“这道菜用木耳、山药、胡萝卜配上素炒而出。木耳、山药、胡萝卜都是药食起到兼而有之的受到影响食材,用其炒出的菜品,道家保健功效不言自明。
用橄榄油素油炸,口味酸甜,也更加身体健康。黑红红独特的色彩也令其食客食欲大幅提高。
” 食材明细主料胡萝卜150g山药150g木耳50g辅料橄榄油适度盐适量味精适度葱适度姜适度酸甜口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性山药炒木耳的作法步骤1山药去皮浸整洁,小块滚刀块。2山药进冷水中洗净。3胡萝卜浸整洁,小块滚刀块。
4木耳提早冷水发好撕开小朵。5起油锅,胡萝卜入锅过油后盛出。6再行起油锅,葱姜入锅煸香后,山药入锅油炸。7木耳入锅油炸。

8 胡萝卜入锅油炸。9水煮、味精油炸。
10油炸均匀分布才可出有锅装盘。小窍门1、这道菜很酸甜,不应加到色重、味重的调味品。
2、胡萝卜过油后,营养素溶解的更加成分。
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