本文摘要：北京本地特色美食小作文100字！速要今天，我和妈妈专门去了牛街乐趣享用了甜香鲜美的老北京特色小吃。那里的小吃品种繁多，令人眼花缭乱，有艾窝窝，豌豆黄、糖卷果、奶酪魏……，哈哈！大家随我一起去享用特色小吃吧！我们再行回到了“牛街洪记小吃店”。饭店里人头攒动，睡觉的人还真不少。 各种美味食品琳琅满目，我和妈妈点几份小吃。一会，驴打滚端上来了。驴打滚是椭圆形的，表面是土黄色。

北京本地特色美食小作文100字！速要今天，我和妈妈专门去了牛街乐趣享用了甜香鲜美的老北京特色小吃。那里的小吃品种繁多，令人眼花缭乱，有艾窝窝，豌豆黄、糖卷果、奶酪魏……，哈哈！大家随我一起去享用特色小吃吧！我们再行回到了“牛街洪记小吃店”。饭店里人头攒动，睡觉的人还真不少。

各种美味食品琳琅满目，我和妈妈点几份小吃。一会，驴打滚端上来了。驴打滚是椭圆形的，表面是土黄色。

我迫不及待地垫了一块驴打滚送到口中，哇！味道好极了！不吃到嘴里深感包覆包覆的，里面竟然还是我爱吃的豆沙馅儿。我回答妈妈：“这么好的驴打滚是怎么做的呀！”妈妈告诉他我，外面是用黄豆面，里面裹着豆沙、红糖。

妈妈送给我谈了有关它的历史故事呢！传说清朝老佛爷宫廷菜不吃忘了，让御厨给她做到一道新菜，御厨自己创意把黄米面里放进馅制成了菜。菜做完后急忙末端上的时候，太监小驴正巧撞了御厨，新菜掉进了黄米面里。御厨新的做菜是马上了，他不得已把掉进朱米面里的新菜末端给老佛爷享用。

谁知老佛爷还称赞说道：“这菜真不错，名字叫什么呀？”御厨想要，这是小驴儿亡命的祸，干什么就说道叫“驴打滚”由此驴打滚才故名。哈哈！这个故事有意思吧！接着，服务员阿姨又给我们末端上了一份小点心，名字叫艾窝窝。艾窝窝长得像一只雪白的小兔子，圆乎乎的。

艾窝窝的味道那是非常的好，里面有各种各样的食物制成的馅，有桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖……。看著看著，我的口水都东流了出来了吃完艾窝窝了，不告诉下一道甜品是什么？于是以就让呢，一个黄色东西放到桌子上。

呀！原本是豌豆啊！豌豆黄外表是黄色的，皮看上去十分平滑，不吃到嘴里十分爽口，甜甜的。走进“洪记小吃店”，妈妈又建议带我去不吃“奶酪魏”的奶酪。说道这可是出名的宫廷小吃。

奶酪魏是一个并不大的传统风格的小店，走出去墙上贴满各种口味奶酪的图片。我们点了两碗奶酪，一碗宫廷奶酪，一碗是黄奶酪。我的宫廷奶酪是白色的，我用勺子凿了一大勺放入嘴里。哇塞！过于凉爽了，仍然燕到了心底，如果在寒冷的夏天不吃上一口，那一定爽口极了。

因为肚子容量觉得受限，我无法把老北京的传统小吃一一享用。怎么样，大家也一定吃了吧！下次再行追随我一道享用杨家北京小吃吧！最喜欢的美食作文100字诱人的美食——小笼包[100字] 　　今天我来为大家讲解一种美食——小笼包。

我十分爱吃小笼包，大家一定会问为什么吧？那竟然我来告诉他你。　　它看起来白白胖胖的，小小的个子整整齐齐地废气在蒸笼里，让人看了垂涎三尺。你要用筷子用力的夹，因为它皮薄馅多，一不小心夹破了，它的汤就不会流掉了。

不吃小笼包可无法“阿呜”一大口哦，你要再行嘴巴进一个小口，对着里面轻轻吹燕，然后就可以渐渐享用啦。他的味道是那么地独特，让人不吃了还想要不吃。　　小笼包有鲜肉馅的，有蛋黄的，还有蟹粉的，大家一定要去尝一尝噢。家乡小吃小笼包作文100字小笼包子的外形有点喝包子差不多，只是比包子小，皮也比自家包在的皮薄，它某种程度是白白的皮，隐约能看到里面鲜美的肉。

它那小巧玲珑的模样，你一看，之后不会“口水一下三千尺”，有一次，我有意找到小笼包在蒸笼里就像几个“小胖墩”，香香地睡觉在蒸笼里。小笼包不仅看相有意思，作法也很非常简单，如果客人来了，就把早已蒸好的肉馅放到擀好的皮上，然后，用力的合一起，捏一捏，再行放到蒸笼里，蒸上几分钟，香甜可口的小笼包就作好了。

不吃小笼包也很讲究，不吃小笼包的时候，首先，将小笼包的侧面嘴巴上一个小口，稍微刮起燕一些，接着，吮吸其汤剂，然后连肉带上皮一起不吃下去，当你吃完一个之后，你还不会不由自主的再拿一个。山西小吃100字作文讲解色香味形山西特色 山西特色有很多，例如，过年吃饺子，还有各种面：刀削面、饸饹面、拉面、手擀面......还有很多。

在这里面我最引荐的是刀削面，削出的刀削面，一片连一片，样子流星赶月，在空中划入道道弧形白线，面片落进汤锅，汤滚面刷，又样子银鱼戏水，煞是好看。有一首诗这样刻画：“一叶落锅一叶飞舞，一叶离面又出有刀，银鱼救起刷白浪，柳叶乘风下树梢'‘。面要揉成尺余长的筒状，削面时，人车站锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。

削出的面条呈圆形三棱形，待人长度一样。工艺精致的厨师削出的面条“一根堕汤锅，一根空中飞舞，一根刚刚出有刀，根根削面如鱼儿蹬”。雪白的面条配上上有所不同的汤汁和肉粒，别有一番风味。

人称山西人是“醋老西儿”，所以调料里醋是必不可少的，加上一小勺鲜红的辣椒油，色香味应有尽有，使人不禁要多不吃几碗。听闻，刀削面还有一个故事：据说当蒙古鞑靼强占中原后，为避免汉人反叛，将家家户户的金属器具全部充公，每十户人家不能用一把厨刀轮流吃饭。有位老汉想取刀做到面，不料刀已被别人先行偷走了。

老汉在回家的路上看见一块厚铁皮，想起就用这个托吧！他把烫好的面团放到一块木板上用左手末端好，右手操起铁片就削去了一起，薄薄的面片就这样削好了，这个故事仍然流传至今。享用刀削面也是一种学问。我总是再行嘴巴嘴巴香浓浓郁的酱汁，感觉它可口的味道，然后夹起俩三根面条和一块五花肉，放入嘴里渐渐磨碎，品味那外滑内筋 内乱而不包覆的刀削面和鲜美口渴的五花肉，任那浓烈的气息在嘴里伴着，接着再行将汤一扫而光，不吃到满嘴是油才意犹未尽地离开了。

刀削面不愧为山西面食之首，怪不得在世界享有盛誉。如果大家有时间，可以来这里平尝平辄。潮汕小吃的特色作文100字潮汕小吃　　我的家乡在潮汕，这里特产非常丰富，这些特产当中，里面的小吃是最非常丰富的。小吃分别有牛肉丸、笋粿、粿汁、卤鹅等等　　我最喜欢的是牛肉丸，但要做到牛肉丸可不是那么非常简单哦！做到牛肉丸必需再行把些牛肉放到板上，把两条约三四斤轻的铁棒在牛肉块上面重重地打。

差不多打一小时后，牛肉就变为了肉酱了，作出丸子要肉酱放到一个桶里加热几下，把肉酱在手里吸管，一个圆圆的丸子就出有了。再行把它们放到热水里冷水十几分钟，牛肉丸就已完成了。　　牛肉丸有多种烤肉，可以做成牛肉粿汁、也可以做到汤不吃、还可以做到点心吃。

牛肉丸的味道棒极了！只要你用力一嘴巴，就感觉到香脆鲜美。牛肉丸还所含蛋白质呢！　　我爱人我的家乡，更加爱人潮汕许许多多的小吃！山东名不吃作文100字山东名不吃——煎饼 煎饼有风吹、卖、扯三类,泰安煎饼归属于风吹煎饼。它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料,经消灭出糁,磨细成糊,摊在鏊子上,边疤边风吹即出。

特点是味道鲜美，香味浓烈。*两类我就不一一讲解了。周村名不吃——烧饼 周村烧饼是淄博特产，亦为全国名点之一。

圆形黄色，厚如纸片。正面布满芝麻，背面充满著糕孔，口感糕、质地、香，有咸、辣两种，用印花纸纸盒，更容易装载。淄博——陶瓷 淄博为我国大型陶瓷生产基地。

当地生产的艺术陶瓷堪称闻名遐迩。淄博艺术陶瓷造型高亢典雅，色泽绚丽多彩。蒲松龄故居在山东淄博市淄川区洪山镇蒲家庄，1938年遭日军烧毁，1958年政府专门成立了管理机构“蒲松龄故居管理委员会”，对其展开适当维护。

现在，故居已沦为一处初具规模的蒲学研究阵地和驰名中外的旅游点。今日的故居，是一座优雅的院落。故居门前是几株古槐，郭沫若1962年题写的“蒲松龄故居”的金字门匾，高悬于故居大门。茅檐较低小，十分狭小，近年又不作重修。

柳泉在蒲家庄东门外的“满井沟”，旁边而立了个“柳泉碑”那时候蒲松龄先生常常在这里招待客人。这儿有闻名世界的五岳之首—泰山；有驰名中外的趵突泉，大明湖，千佛山；有气候怡人的青岛港口；有风景迷人的渤海湾……蓝田的特色小吃作文100字今天，我在喝牛奶的时候再次发生了一件趣事。　　喝带装牛奶时，必需再行打碎一个小口，打碎完小口，我就喝了一起。可我实在很怪异：“咦，我不是早已打碎了一个口子了吗？怎么还喝将近呢？”我一旁挤迫一旁想要。

　　只听到妈妈在说道：“牛奶掉出来了！”我看著妈妈一副很迫切的样子，心里充满著了困惑：“掉出来了，我怎么还喝将近呢？”我往北地板上一看，地上早已仅有是牛奶泡泡了，一个个小点规整地排在地上。我恍然大悟，再一明白妈妈说的牛奶掉出来的意思了，原本把牛奶的口子推倒着朝下了，再行用手一挤，牛奶就丢弃了出来。我笑着说道：“哦，原本是我把口子‘腿’了！”我随后立刻把牛奶袋推倒过来拿。

一看，袋中的牛奶，只剩半袋了，浪费了足有半袋。哎，只怪我太粗心啦！民间特色食物作文100字我讨厌的食物作文（一） 俗话说：“民以食为天”，也有人说道：“人是铁，饭是钢，一顿吃饿得慌。”每个人都有自己所爱好，有可能是家乡特色，街头的风味小吃种种。

我所青睐的小吃各有特色，最让人垂涎欲滴的还科家乡的炸豆干和爸爸的“传家宝”——花蚌。炸豆干 这道小吃可以说道是低头不见抬头见，街头的小摊，缩短的饭桌上都随处可见，炸豆干美味可口，作法却极为非常简单。

只需再行把油放入锅里，待油热，把豆干从锅边放进，两三分钟，豆干的颜色渐渐显得金黄，淡淡的都想要之后随之爆出，再行炸伤至一两分钟之后可出锅了。接下来就是调味了，只需在碗里推倒一些白开水，重新加入少许盐，再行把一些葱花马利亚在盐水上之后可以一领有豆干的“风采”。夹起一块豆干，煎一点盐水，一口嘴巴下去，淡淡的豆香预示着葱花的清香，让人口齿留香，沁人心弹头。

它的外皮脆脆的，而里面毕竟软软的豆腐，豆类里所含的蛋白质恨远不如肉类，所以炸豆干可说是老少协议的营养之物。花蚌 花蚌虽然爱吃，但处理不当就大大忽略啦，还有一种让人“敬而远之”的腥味，我爸爸熬的花蚌可是一流。首先让花蚌在水里冷水丢弃一些泥质，然后就是调味了。

把花蚌放入一个锅里（无法煮沸），重新加入盐，鸡精沙茶，辣椒等调味品，再行重新加入金不换之类的，最差是重新加入一些麻油，味道更佳了。然后把盆子放到电磁炉或煤气炉上，哪一个盖子遮住，熬个四五分钟，就可开动电源了，不过无法还无法揭盖，要让它们“捏一闷”，二三分钟就可以上桌，阵阵香扑鼻而来，口水在嘴里不时地筹划着，再一可以不吃了。

花蚌的腥味几乎被掩饰了，光是金不换等配料竟然人忘乎所有了，花蚌的香味被配料几乎带上出来。一个，两个，三个一盘花蚌一下子只只剩汤料了。感叹此物只金陵上有，人间绝佳几回“言”。

如果被我的言语吸引住了，那就快快行动吧！ 我讨厌的食物作文（二） 只要别人一聊起美食的话题，我就不会眼睛发光、全神贯注的听得着并且参予其中。我讨厌的食物不胜枚举，其中布丁巧克力蛋糕、生菜沙拉、焗油炸意大利面„„都是令人胃口大进，食指大动的极品。布丁巧克力蛋糕是我最青睐的甜点。

享用一口浓烈的巧克力，那甜甜的味道在嘴巴里蔓延到出去，十分鲜美，巧克力入口即化，一股美味冲击着我的味蕾，让我舌上开了一朵又一朵的花，令其我赞不绝口。香甜的布丁配上上鲜美的巧克力脆片，感叹人间美味！ 生菜沙拉是我们家最热门的食物。咀嚼着嫩绿的莴苣、紫色的高丽菜，再行不吃一口淡淡黄色的马铃薯沙拉，就样子吃了清新的薄荷冰，让我全身的细胞都苏活了一起。

使我彷佛置身于天堂中。焗油炸意大利面则是我们家“美食名单”中的第一名。香浓的起司再加米红的蘑菇，感叹令人垂涎三尺。

弹牙的面条手牵手，在嘴里跳跃着节奏轻快的华尔滋，调情着我们的味蕾。独一无二的焗油炸香气，使我不由自主的狼吞虎咽一起。香浓的布丁巧克力蛋糕、清新的生菜沙拉以及香味四溢的焗油炸意大利面，都是我讨厌的食物，能不吃到这些美味食物，真是太>快乐了。

我更加要感激这些充满著爱心、厨艺高超的厨师，要不是他们心中有爱人，为食物加到了好滋味，我就没有办法滋味这么美味的食物了。我讨厌的食物作文（三） 我最喜欢的食物就是土豆了，我对土豆可是百不吃莫不，就是让我一日三餐都不吃土豆，我也不吃不腻，下面就向大家讲解一下土豆吧！ 土豆是茄科茄属一年生草本植物，羽状复叶，小叶有柄，卵圆形，花白色或蓝紫色，地下块茎肿大，可供食用。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔等，是最重要的粮食、蔬菜用为作物，许多国家都拿它当主食呢！ 土豆价格低廉，味道鲜美，故为大众所爱人，沦为百姓家中的常客。忘记有一次，我十分想要不吃土豆，就去市场买了三个大土豆回去，炒好之后装有了满满一大碗，想着就个我不吃个精光，连汤都没有只剩，把一旁的妈妈怒得目瞪口呆！ 土豆营养非常丰富，味道鲜美，单不吃土豆要留意以下三点：一是不吃土豆要削皮；而是土豆无法生子不吃，因为土豆所含大量的淀粉，生子不吃容易消化；三是幼苗或发青的土豆无法不吃，因为这样的土豆所含大量的龙葵素，龙葵素在未幼苗或发青的土豆里含量很少无法对人构成威胁，但在幼苗或发青的土豆里，龙葵素的含量却比平时大大增加。

人不吃了幼苗或发青的土豆，轻则经常出现头晕目眩、恶心腹泻等症状，所以千万不要不吃幼苗的土豆！。

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