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本文摘要：1牛排骨冷水下锅氽水两分钟，冲洗整洁。2土豆去皮切块，敲冻水泡去淀粉，可用。3热锅下油，放进姜片煸炒一会。 4到去洗涤的牛排骨，翻炒一会，再行特多于配料，之后翻炒。5重新加入少许生抽，翻炒一会熟透。 （仍然到该步骤都不要煮沸，为了不粘锅，要频密的翻炒。）6重新加入黑胡椒汁翻炒一会。7煮沸火烧扯。 （这时需尝味道，黑胡椒汁有咸味，如过于深可得少许盐，一点点就好。）8并转高压锅。大火上汽大约15分钟关火，大自然排气。9并转炒锅，放进土豆块，去点姜片，加点水将土豆炖熟。
本文关键词：黑,椒牛,排骨,炖,土豆,的,做法,牛,排骨,冷水,开云体育app下载手机版
1牛排骨冷水下锅氽水两分钟，冲洗整洁。2土豆去皮切块，敲冻水泡去淀粉，可用。3热锅下油，放进姜片煸炒一会。
4到去洗涤的牛排骨，翻炒一会，再行特多于配料，之后翻炒。5重新加入少许生抽，翻炒一会熟透。
（仍然到该步骤都不要煮沸，为了不粘锅，要频密的翻炒。）6重新加入黑胡椒汁翻炒一会。7煮沸火烧扯。
（这时需尝味道，黑胡椒汁有咸味，如过于深可得少许盐，一点点就好。）8并转高压锅。大火上汽大约15分钟关火，大自然排气。9并转炒锅，放进土豆块，去点姜片，加点水将土豆炖熟。
（要不时用拖腹引究竟，防止土豆粘锅）10重新加入少许耗油和鸡精，大火翻炒收汁，起锅。小窍门我家有小朋友不吃调味得略为幸，如果讨厌较为有咀嚼劲的高压锅调味时间可以延长，但最多也要10分钟。
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