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本文摘要：北京有将近600年历史的老字号“便宜坊”烤鸭哈德门店15日举办“封炉移门”仪式，与其所在的崇文门路口地标性建筑“哈德门饭店”一起月歇业以备改建。该地点三年后将竣工一座五星级饭店，预计便宜坊哈德门店将在原址国家旅游局，沦为北京第一家入驻五星级饭店的烤鸭店。 15日上午，便宜坊蒸炉烤鸭传人红永明亲率其弟子背诵祖训，叩拜鸭炉，并为鸭炉粘贴上红底金字的封条，意味著在哈德门店内工作了30多年的七个鸭炉继续封炉。
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北京有将近600年历史的老字号“便宜坊”烤鸭哈德门店15日举办“封炉移门”仪式，与其所在的崇文门路口地标性建筑“哈德门饭店”一起月歇业以备改建。该地点三年后将竣工一座五星级饭店，预计便宜坊哈德门店将在原址国家旅游局，沦为北京第一家入驻五星级饭店的烤鸭店。
15日上午，便宜坊蒸炉烤鸭传人红永明亲率其弟子背诵祖训，叩拜鸭炉，并为鸭炉粘贴上红底金字的封条，意味著在哈德门店内工作了30多年的七个鸭炉继续封炉。据理解，一个炉门将移到坐落于西南四环便宜坊食府内的“便宜坊博物馆”展存，一个炉门移到街对面的便宜坊新世界(6.。
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